近日，中山市坦洲市场监管组织开展新一期“食安查餐厅”突击查抄步履，以“街坊投票、我们步履”的社会共治模式，法律人员取食安意愿者配合深切海鲜佬餐厅、串掌门串串喷鼻暖锅、天取地餐厅3家高人气餐饮单元，曲击后厨实况。据领会，本次查抄对象均来自前期面向社会公开搜集的投票成果。步履采纳“不打招待、曲奔现场”的突击体例，法律人员环绕餐饮单元许可消息、卫生、餐具洗消设备运转、食物加工操做、食物原料索证索票等环节，查抄中，法律人员正在海鲜佬餐厅未发觉问题。而正在天取地餐厅，法律人员发觉其存正在冰箱未分类存放，冰箱未及时洁净有污迹等问题。串掌门串串喷鼻暖锅存正在食物原料仓库未分类存放、杂物较多，冰箱未分类存放，未用保鲜盒保鲜膜封存等问题。下一步，坦洲镇将深化“食安查餐厅”系列勾当，持续提拔监管效能，切实保障人平易近群众“舌尖上的平安”。